В продукции превышены нормы кадмия и цинка
В двух партиях кормовой рыбной муки производителя из Сахалинской области обнаружены токсичные элементы. Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции (НЦБРСП) подтвердил превышение в муке допустимого уровня содержания кадмия и цинка.
Рыбная мука была произведена в конце января на двух рыболовных судах, принадлежащих одному сахалинскому предприятию. Представители плавсостава отобрали пробы от партий и передали на исследование в Приморский филиал ФГБУ "НЦБРСП".
Каждый образец продукции проверили на соответствие по 35 показателям качества и безопасности на соответствие требованиям ГОСТа по кормовой муке, Техническим условиям, Правилам бактериологического исследования кормов.
В результате в каждой партии муки установлено несоответствие предельно допустимого уровня содержания высоко токсичного элемента - кадмия (установленное значение превышает норматив в 1,5-1,8 раза). В продукции также превышено содержание цинка - в 1,7 раза выше допустимого нормативного значения.
Кадмий и цинк, попадая с кормами животным, способны накапливаться в их организме, вызывая отравления и провоцируя заболевания внутренних органов.
После получения результатов исследований информацию о токсичных элементах внесли в систему "Веста", сообщили в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
Рыбная мука была произведена в конце января на двух рыболовных судах, принадлежащих одному сахалинскому предприятию. Представители плавсостава отобрали пробы от партий и передали на исследование в Приморский филиал ФГБУ "НЦБРСП".
Каждый образец продукции проверили на соответствие по 35 показателям качества и безопасности на соответствие требованиям ГОСТа по кормовой муке, Техническим условиям, Правилам бактериологического исследования кормов.
В результате в каждой партии муки установлено несоответствие предельно допустимого уровня содержания высоко токсичного элемента - кадмия (установленное значение превышает норматив в 1,5-1,8 раза). В продукции также превышено содержание цинка - в 1,7 раза выше допустимого нормативного значения.
Кадмий и цинк, попадая с кормами животным, способны накапливаться в их организме, вызывая отравления и провоцируя заболевания внутренних органов.
После получения результатов исследований информацию о токсичных элементах внесли в систему "Веста", сообщили в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.