Вакансия "Технолог рыбного производства" в управляющую компанию "Дальневосточный рыбак"
заработная плата от 150 000 рублей на руки
заработная плата от 150 000 рублей на руки
Обязанности:
- Взаимодействие с надзорными органами (Россельхознадзор, НЦБРП, Роспотребнадзор, Тинро-центр);
- Разработка технологических инструкций выпуска рыбопродукции;
- Контроль расхода сырья, соответствия нормативной документации;
- Выявление причин отклонений в качестве сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, разработка мероприятий по их предупреждению и устранению;
- Подготовка производства продукции из рыбы и морепродуктов, разработка и контроль применения технологических решений и технической документации;
- Анализ расхода сырья и материалов, предупреждение критических процессов и снижение выпуска дефектной продукции из рыбы и морепродуктов;
- Участие в выгрузках (краба);
- Контроль учета выпуска, отгрузки и оформления готовой продукции;
- Аттестация предприятий на соответствие требованиям стран-импортеров (Китай, Корея, Япония, ЕС);
- Внесение судов в системе Cifer;
- Знание программ Меркурий и Цербер.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности не менее 1-го года;
- Базовый уровень английского языка;
- Уверенное владение Word, Excel, Access;
- Мобильность.
Условия:
- Пятидневная рабочая неделя, с 08.30 до 17.30;
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- Система бонусов, компенсация занятий спортом;
- Комфортный офис, оборудованный по последнему слову техники, с шикарным видом на Золотой Мост.
- Вкуснейшие обеды и полдники в ресторане - бесплатно для сотрудников;
- Место работы: г. Владивосток, Дубовая улица, 6Б