Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провело внеплановую проверку рыбоперерабатывающего предприятия ООО "Эко Море" в Орле.
В ходе проверки были отобраны образцы рыбной продукции для анализа.
Лабораторные исследования выявили в нескольких видах продукции (копченая скумбрия/горбуша, соленая сельдь в маринаде/заливке) наличие бактерий группы кишечной палочки, что является нарушением технических регламентов и свидетельствует о нарушениях на производстве и при хранении.
По результатам проверки Россельхознадзор признал недействительными две декларации и аннулировал сертификаты на некачественную продукцию. Предприятию выдано предписание об утилизации 373,6 кг этой продукции.
В мае ООО "Эко Море" было привлечено к административной ответственности и оштрафовано на 150 тысяч рублей.
В ходе проверки были отобраны образцы рыбной продукции для анализа.
Лабораторные исследования выявили в нескольких видах продукции (копченая скумбрия/горбуша, соленая сельдь в маринаде/заливке) наличие бактерий группы кишечной палочки, что является нарушением технических регламентов и свидетельствует о нарушениях на производстве и при хранении.
По результатам проверки Россельхознадзор признал недействительными две декларации и аннулировал сертификаты на некачественную продукцию. Предприятию выдано предписание об утилизации 373,6 кг этой продукции.
В мае ООО "Эко Море" было привлечено к административной ответственности и оштрафовано на 150 тысяч рублей.