Федеральная антимонопольная служба России завершила масштабный сбор данных для анализа формирования цен на рыбную продукцию. В исследовании, проводимом в 2025 году, приняли участие около 70 компаний, предоставивших ведомству детальную информацию.
Целью работы было изучение рыночных механизмов и ценовой динамики на ключевые виды рыбы, пользующиеся массовым спросом. В фокусе внимания оказались минтай, треска, пикша, сельдь и горбуша. Компании раскрыли данные о фактических объемах добычи и производства, первичной переработке, структуре себестоимости, а также о покупателях и каналах реализации своей продукции.
На основе полученных сведений ФАС готовит предложения для возможных мер экономического регулирования. Предполагается, что эти меры будут направлены на повышение прозрачности рынка и обеспечение баланса интересов всех участников цепочки поставок.
Параллельно с анализом структуры цен ведомство подвело итоги внебиржевых торгов, состоявшихся 2 февраля. На них участники рынка заключили 38 сделок по 50 товарным позициям, реализовав в общей сложности 3780 тонн продукции. Основными объектами торгов стали мороженый минтай, филе минтая и сельдь.
Ранее в ФАС неоднократно отмечали, что значительное влияние на конечную стоимость рыбы в рознице оказывает длинная цепочка посредников между добывающими компаниями и торговыми сетями. По оценкам службы, наценка на каждом из примерно шести звеньев такой цепочки может колебаться от 5 до 50 процентов. В итоге это приводит к тому, что цена для потребителя увеличивается в два с половиной, а иногда и в три с половиной раза по сравнению с первоначальной.
Проведенный анализ призван выявить конкретные узкие места в этой системе. Результаты работы лягут в основу рекомендаций, цель которых сделать ценообразование более логичным и контролируемым, чтобы сохранить доступность важного белкового продукта для широкого круга потребителей.