НОВОСТИ

Рыбные снеки: какие бренды недокладывают вяленой рыбы и кальмаров

Репортеры программы «НашПотребНадзор» вместе с экспертами выяснили, в какие пачки с сушеными закусками подсунули совсем не те морепродукты.

В магазинах были куплены рыбные снеки: желтополосый селар от бренда «Чистое море», ставрида от «Хороший день», кальмар от «Сухогруз», желтополосый селар от «Каждый день», «Баренцев», «Сухогруз» и кальмар от «Бирка». В каких пачках недовес, а в какие заплыли более дешевые морепродукты вместо обещанных?

По закону в таких сушено-вяленых, некогда выловленных из воды снеках влаги можно оставить максимум 30%. Но у производителей, конечно, есть резон недосушить морепродукты, они ведь тогда будут тяжелее. И таких скряг специалисты уже ловили за руку. Однако все купленные снеки не слишком влажные и не пересушены.

Зато некоторые производители решили сэкономить проще. Бренды «Хороший день» и «Сухогруз» положили меньше рыбы и кальмара, чем пообещали. Вроде капля, однако это 12 рублей с каждой упаковки. В масштабах производства это выливается в солидный прикуп. А в пачке «Хороший день» еще и рыба другая. И это не единственный бренд, который практикует подлог.

В пачке «Хороший день» совсем не та рыба, которую обещали. Вместо ставриды обыкновенной положили желтохвостую ставриду. Она же в упаковке «Чистое море» вместо желтополосого селара. Вроде ерунда и рыб могли просто перепутать, они ведь все очень похожи. Но такая путаница сигналит о бардаке, дилетантстве или отношении к покупателям из серии «пусть едят что дают».

В общем тем, кто не хочет кормить халтурщиков и сказочников, лучше брать желтополосый селар от брендов «Каждый день», «Баренцев», «Сухогруз» и кальмар от бренда «Бирка».