По сообщению межрегионального управления Россельхознадзора, нарушения допущены на площадке предприятия в Астраханской области. Установлено, что уполномоченным лицом был оформлен ветеринарный сопроводительный документ на 2 тонны окуня мороженого с авансированной датой производства.
Эксперты отметили, что недостоверные сведения о дате изготовления могут привести к появлению в обороте некачественной продукции. Опасность заключается в том, что потребители не смогут определить точную дату истечения срока годности.
В связи с нарушением уполномоченному лицу выдано предупреждение, а предприятию направлено предостережение о недопустимости подобных действий. Оформленные на рыбную продукцию документы аннулированы.
Эксперты отметили, что недостоверные сведения о дате изготовления могут привести к появлению в обороте некачественной продукции. Опасность заключается в том, что потребители не смогут определить точную дату истечения срока годности.
В связи с нарушением уполномоченному лицу выдано предупреждение, а предприятию направлено предостережение о недопустимости подобных действий. Оформленные на рыбную продукцию документы аннулированы.