«Перекрёсток» расширяет сотрудничество с поставщиками рыбной продукции

Торговая сеть «Перекрёсток» и один из крупнейших российских производителей дикой белой рыбы «Русская Рыбопромышленная Компания» (РРПК) углубляют партнерство в продвижении продуктов питания на основе объектов морского промысла.

Стороны планируют развивать потребление продукции из филе минтая, фарша, сурими из минтая и филе сельди, а также совместно разрабатывать новые В2С-продукты в востребованных на рынке форматах. Соответствующий документ на VIII Международной выставки Seafood Expo.

Как отметила директор по развитию категории «Ультра фреш» торговой сети «Перекрёсток» Александра Сухарева, «развитие сотрудничества с РРПК – это шаг к популяризации российских морепродуктов и развитию культуры потребления привычных и полезных продуктов».

В рамках трехстороннего соглашения с рыбоперерабатывающей компанией «Агама» планируется выпускать готовую к употреблению продукцию из филе и фарша минтая. К выпуску планируются различные формы филе минтая, крабовые палочки и другие продукты. Для постоянного обеспечения потребителей готовой продукцией РРПК готова предоставить до 3000 тонн сырья в год.

Еще одно соглашение с ООО «Путина» предполагает выпуск продуктов из икры минтая и крабовых палочек. РРПК обеспечит до 1000 тонн сурими и икры в год.

Напомним, что «Перекрёсток» и РРПК в марте 2024 года подписали соглашение о прямых поставках минтая из Берингова и Охотского морей при участии компании «Агама Истра».